吃飯，古有云：食衣住行娛樂。又云：民以食為天。
人最重要的一件事情就是吃飯，以吃為成語的或故事的不勝枚舉。
雖然我看起來吃的很隨便，輕鬆一碗滷肉飯似乎也能打發。其實不然，有人重視裝潢、有人注重口味、有人在意價錢，我很在意吃飯當下的感覺。
吃飯本應當輕鬆，輕鬆的環境下有助消化也催化食慾。
正常一天三餐中，我最不喜歡吃早餐，我最喜歡的也是吃早餐。不喜歡在於剛睡醒實在毫無食慾可言，喜歡的原因在於早餐的氣氛。去過許多間早餐店，我喜歡的早餐店卻寥寥可數，一大早睡眼惺忪的狀態下看到精神飽滿的早餐店員，是一種很美妙的感覺。記得在台北的家，我只固定去某一間早餐店，後來也跟老闆娘都熟了我，每次見到她總是精神飽滿面帶微笑的跟我說聲：『早！』。看到她我也不禁精神都好了起來也以微笑回應她：『早！』。不過也只僅限於我偶而早起會有心情想吃早餐的日子。
近來幾日早餐都在學校餐廳解決，沒辦法因為早上幾乎都有課。學校的早餐店員剛開始給我的印象似乎也是沒睡飽，令我對他們有些反感。後來有天有位看起來蠻可愛的小姐主動跟我搭話問了我頭髮的事情，這才讓我對她改觀，也只有他而以，因為至少在那天之後她看到我會有笑容，看起來也不在那麼的萎靡。
PS：我不知道那小姐幾歲只單純覺得她可愛，或許是個性上讓我覺得她可愛吧？小小一隻的。
對了，剛有提到滷肉飯，的確我還蠻喜歡吃滷肉飯的。一來便宜，二來可以吃出這間店的素養。便宜這點其實就不用說了，素養是因為可以看出廚師及店員的態度。如此簡單的一樣餐點，不一定要好吃但含糊不得的，這是一種心態的問題。從某部偶像劇學來的但絕對不是食神，其實看到那段話時我還蠻訝異的，不過就是碗滷肉飯還這麼講究？不過其實的確...從小地方看大世界，這不我所自誇的盆栽信仰？
還有，會出現滷肉飯的地方不外乎路邊攤、小吃店。我也挺喜歡這些地方的，因為其實這些地方還蠻富有鄉土味？純粹是種感覺我也很難具體描述。店員大多也都是中年以上婦女，總有種濃濃的親切感。
昨天晚餐跟今天的中餐我都獨自一人去餐廳吃飯，人少少的挺安靜我很喜歡。因為我不用等很久，廚師也可以有調理的準備我的餐點，昨晚賣滷肉飯的阿桑還問我是不是設計系的，我笑著回答不是可是我要轉，她很認真的握起拳頭向我打氣說加油！我感覺好窩心，在這...好又是人生地不熟的老梗有人替我打氣我真的挺開心的，嘴角微微上揚的會心一笑。
今天中午下去吃飯，自己去吃飯特別的寧靜。看到老廚師跟那個阿桑說話讓我覺得很可愛，不知道他們是不是夫妻呢？是的話...那還真是溫馨的一幕呢。突然在想我老了之後是否會跟老婆這麼的可愛的對話，想想都覺得蠻甜蜜的又是會心一笑。
這兩天的飯，口味雖然談不上很好吃，但我吃的很開心。
-End-
留言列表
